Má Partilha Merlot (2011) - 750ml
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Merlot, com estágio de 22 meses em barricas novas de carvalho francês. Provado a primeira vez em 2015, ainda estava muito jovem, com a madeira precisando ainda ser integrada. Provado agora, em 2017, mostra-se mais integrado, com sua fruta negra sobressaindo, tudo envolto por vibrante acidez, taninos tensos e ar refinado. Tem final persistente, com toques florais e de grafite. Álcool 13,5%.
Vinho Má Partilha 2011 - 750 ml
Pontuação: Safra 2011
- Revista de Vinhos de 2015 : 17 pontos
Produtor do Vinho: Quinta da Bacalhôa
Região do Vinho: Península de Setúbal
País: Portugal
Tipo do Vinho: Tinto
Safra do Vinho: 2011
Uva: 100% Merlot
Teor Alcoólico do Vinho: 13,5%
Descrição do Vinho: Rubi intenso, o Ma? Partilha 2011 apresenta notas de frutas como
cereja e a ameixa combinadas com “nuances” de chocolate, cafe? moca e especiarias;
em boca e? cheio, tem fruta madura combinada com taninos finos e elegantes mas
firmes que lhe conferem uma estrutura complexa e muito persistente.
Este vinho tem um o?timo potencial de envelhecimento em garrafa.
Vinificação: 22 meses em barricas novas de carvalho francês tipo Allier
Harmonização do Vinho: É o acompanhante ideal de pratos de carne, caça e queijos.
Nota: O “desenho” deste primeiro Merlot portugue?s comec?ou na vinha, nos anos 80, que foi
plantada a? maneira das vinhas de Pomerol, uma das principais regio?es da sua cultura,
ou seja com uma densidade de plantac?a?o ti?pica das velhas vinhas e do “terroir” desta regia?o.
Apresenta ainda outra caracteri?stica tecnolo?gica, a de finalizar as fermentac?o?es, alcoo?lica e
malola?ctica, em barricas novas de carvalho france?s.
O “Ma? Partilha” e? um vinho muito atrativo para a maioria dos apreciadores de vinhos e a
prova esta? no fato de se ter tornado muito rapidamente num “best- seller” em Portugal.
Foi o primeiro vinho portugue?s a ser considerado “o melhor vinho de casta estrangeira”
(Joa?o Paulo Martins, 1998).
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