Vinho Francês Crozes Hermitage Les Jalets - Paul Jaboulet Aîné (2016) - 750ml
Crozes Hermitage 'Les Jalets' vem de vinhas localizadas nos terraços de Les Chassis. Seu nome vem da palavra francesa antiga para as pedras deixadas por geleiras alpinas, também encontradas em Châteauneuf-du-Pape.
Uma alternativa aos mais caros e encorpados Hermitage, este ótimo Croze-Hermitage, elaborado apenas com a uva Syrah, tem bom corpo e ótima fruta. Costuma receber altas notas da Wine Spectator. Muito saboroso, é uma ótima companhia para comida.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah, com estágio em madeira. Começa com o nariz de estábulo, depois se abre em floral, couro, fruta vermelha e do conde. Em boca, tem grande elegância, com a fruta vermelha suculenta amparada por ervas, mineralidade e bela acidez. O final musgos de bosque. Taninos são firmes mas estão camuflados. Consegue ao mesmo ter força e finesse.
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