A vinícola Alta Vista é uma renomada produtora de vinhos da Argentina, fundada em 1998 por uma família de origem francesa, os D'Aulan, com vasta experiência no setor vinícola internacional. Com vinhedos localizados nas melhores regiões vinícolas da Argentina, como Mendoza e Salta, a Alta Vista é reconhecida por combinar a tradição francesa de vinificação com as características únicas do terroir argentino, especialmente na produção de Malbec e Torrontés. A Alta Vista adota uma abordagem de produção sustentável e de precisão, utilizando o conceito de "terroirs específicos" para cada parcela de seus vinhedos. Isso permite que cada vinho expresse plenamente as características do solo, do clima e das uvas de cada área. A vinícola possui vinhedos de altitude, o que é particularmente importante no caso do Malbec, cultivado nas sub-regiões de Luján de Cuyo e Valle de Uco, e do Torrontés, nas altitudes extremas de Cafayate, em Salta. Além de seus vinhos premium de Malbec e Torrontés, a Alta Vista também produz vinhos a partir de outras variedades, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Bonarda. A vinícola é conhecida por sua dedicação à qualidade e inovação, buscando criar vinhos que reflitam a pureza e autenticidade do terroir argentino, mas com uma sofisticação que remete às raízes francesas da família fundadora.

O Alta Vista Estate Premium Torrontés destaca-se por seu frescor e intensidade aromática. Apresenta notas florais, como jasmim e rosas, além de toques frutados de pêssego, damasco e cítricos. No paladar, é fresco, com uma acidez viva e equilibrada, além de um final suave e aromático, que é a marca registrada dos vinhos de Torrontés bem feitos. Este vinho é uma excelente opção para acompanhar pratos leves, como saladas, frutos do mar, ceviches e culinária asiática, ou simplesmente ser apreciado sozinho em dias mais quentes. A vinícola Alta Vista é reconhecida pela produção de vinhos premium, e o Estate Premium Torrontés é uma expressão elegante e autêntica do potencial dessa variedade argentina.