Esta vinícola é uma empresa familiar, que foi fundada em 1951 pelo Sr. Amadeo Marañon, um empreendedor nato, apaixonado por vinhas e vinhos. Toda esta paixão foi transmitida à sua filha, Mónica Marañon, e ao seu genro, Eduardo José Minetto. Atualmente, a empresa está na terceira geração e é administrada por Pablo Minetto Marañon, neto do Sr. Amadeo.
Este vinho de cor vermelha violácea possui um aroma de frutos pretos e notas florais, com um elegante toque de baunilha e ervas frescas. Na boca, é concentrado, com taninos doces e um longo final de boca.
Este tinto estagiou por 14 meses em barricas de carvalho francês.
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