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Vinho Chileno Winemakers Secrets Barrels Red 1 Litro


O Vinho Winemaker’s Secret Barrels é exatamente isso, um segredo de enólogo, pois não se sabe as uvas que entram na sua composição nem a safra. Mas vale a pena se arriscar nesta espécie de degustação “às cegas”.

País de Origem:
Chile
Uva(s):
Cortes.
Olfato:
Aromas de frutas negras, baunilha e chocolate.
Paladar:
Na boca, é encorpado e tem uma gostosa textura de taninos macios.
Graduação Alcóolica:
13%
Produtor:
Punti Ferrer.
Harmonização:
Acompanha com carnes e massas com molho vermelho. Vinho muito versátil para harmonização.
Volume:
1 Litro

Raimundo Azócar, um dos melhores enólogos do Chile sempre elaborou um vinho com a melhores barricas para consumir com os amigos e família. A cada novo “lote” o vinho estava melhor e mais interessante, a tal ponto que o dono da Punti Ferrer resolveu engarrafar o vinho. Raimundo a principio ficou reticente, porém aceitou com alguns termos: que nunca fosse divulgado as uvas, safras e regiões que eram produzidos e que o custo do vinho fosse acessível a todos!

Este Vinho Tinto mostra aromas de frutas vermelhas bem maduras, como cerejas e amoras, além de nuances de caramelo, baunilha e chocolate. Na boca, é encorpado e tem uma gostosa textura de taninos macios. Bem feito, acessível e fácil de agradar, é um vinho que foge do padrão em vários sentidos: a garrafa tem 1 litro e traz um moderno rótulo gravado diretamente no vidro.


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