Cachaça Weber Haus Carvalho e Cabriúva 750ml
Envelhecida em barris de madeiras nobres como Cabriúva e Carvalho, a escolha das variedades de cana por sua adequação do solo das montanhas e de clima frio. Na produção da cachaça a cabeça e a cauda na destilação são sempre eliminadas e aproveitando somente o coração após sua filtragem. Envelhecida 1 ano na cabriúva e 1 ano no carvalho.
A história da família Weber Haus no Brasil tem início em 1824, ano em que migraram da região de Hunsrück, na Alemanha, para a Região Sul do país. Os Weber se fixaram nas florestas das encostas da Serra Gaúcha, hoje Ivoti, mais precisamente em uma pequena parcela de terra, o Lote 48. Inicialmente, a família, ao adquirir terras no então desconhecido Novo Mundo, começou com o plantio da batata inglesa para a produção de uma bebida chamada ‘schnaps’. Apenas em 1848, com o plantio de cana-de-açúcar e seguindo tradições históricas, tem início a elaboração de cachaça com o objetivo de consumo.
2008 - Medalha de Bronze No Concurso San Francisco World Spirits Competición;
2008 - Medalha de Ouro Internacional Review Of. Spirits Award – Chicago USA;
2009 - Medalha de Prata San Francisco Word Spirits Competición – USA;
2013 - Medalha de Prata Concurso Mundial de Bruxelas – Brasil;
2014 - Ranking Cúpula da Cachaça – 9º lugar entre 50 Cachaças;
2016 - Medalha de Ouro – Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil;
2018 - Medalha de Prata – Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil.
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